De Kuiper Oud Bruin (Sour)

Выдержанный в бочке из под вина кислый браун эль. Традиционное пиво региона Западная Фландрия, представляет собой эль смешанной ферментации, первая стадия — основное брожение с использованием бельгийских дрожжей, вторая — дображивание и  выдержка в бочке с использованием диких дрожжей бреттаномицетов и кисломолочных бактерий, третья — реферментация в бутылке.

Объем 0,375 л.

Категория: Метки: ,

Детали

Алкоголь

7,5%