Доставьте меня по адресу

Совместная варка пивоварен BUTCH & DUTCH. Beer for people 18+ под управлением Вадим Хмелинин и пивоварни LaBEERint Brewery | Контрактная пивоварня в лице Вячеслав Ветелев .
Варка длилась более 14 часов. Одна только фильтрация сусла заняла 6 часов. В итоге мы получили начальную плотность сусла 24% (что было не так и просто) и 50 единиц горечи. При варке мы использовали 7 типов солодов от Бельгийского производителя CastleMalting, охмеляли пиво следующими сортами: Warrior, Chinook, Columbus, которые в своей ароматике имеют пряные, травянисто-сосновые нотки. Для усложнения вкуса\аромата было принято решение настаивать стаут на дубовой щепе, вымоченной в темном роме со стручками мадагаскарской ванили!
Объем 0,5 л.

Детали

Начальная плотность

24%

Алкоголь

8,5%

Горечь

50 IBU