Victory art brew «Hung, Drawn & Sorachied»

210.00 

Наш новый сорт Hung, Drawn and Sorachied — современная интерпретация редкого ныне исторического стиля — английского старого эля (Old Ale). Этот стиль является близким родственником исторических бёртон элей и барливайнов. Он сварен преимущественно из светлых сортов солода, однако, долгое время кипячения и затирания придает пиву богатый карамельный аромат и вкус и ореховый цвет. Старые эли всегда достаточно сильно охмелялись, так как предполагалось их долгое хранение. В нашем случае помимо охмеления в течение и конце варки мы сделали сухое охмеление японским хмелем Sorachi Ace,который усилил пряные нотки в аромате пива и акцентировал ощущение ореховости и карамели.

Пиво отлично подойдет к блюдам на гриле и станет незаменимым спутником длинными осенними вечерами!

Цена за бутылку 0,5 л.

Категория: Метка:

Детали

Начальная плотность

18,8%

Алкоголь

8,6%

Горечь

65 IBU