Odna Tonna Brewery «Хопридж: Си-Хмель»

Весткост весткосту рознь. Когда одни продолжают делать акцент на карамельной горечи, другие перелетают на другое побережье, забывая об истоках, и покрывают все новоанглийской мутью. Компромисс неизбежен, когда чистое и мягкое цитрусовое тело покрывает гряда отчётливого хмелевого акцента. Это Hopridge, индийский пейл-эль в калифорнийском стиле, сваренный на великолепной пятерке хмелей Cascade, Centennial, Columbus, Chinook и Citra.